MACÁN CLÁSICO

Apegado al territorio

Procedente de parcelas de suelos calizos con un perfil más arcillo-arenoso.

Este vino se vinifica en depósitos de acero inoxidable y se envejece durante un período de entre 12 y 14 meses en barricas nuevas y de segundo año de roble francés de grano extrafino y en barricas de roble americano de Vega Sicilia de un solo uso para afinar su estructura.

Antes de comercializarse se deja reposar en botella durante más de 18 meses. El potencial de envejecimiento es de entre 10 y 15 años.

"Queremos mantener el estilo de La Rioja, con este vino."

Tatiana Puras

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultura vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terruño, aportando profundidad y complejidad. Es monovarietal, 100 % Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelos calizos con un perfil más arcillo-arenoso. 

Macán Clásico 2012 es la expresión pura de la uva tempranillo de Rioja. 

CICLO DE VIÑA

La evolución del ciclo del viñedo estuvo marcada por la absoluta normalidad, con un invierno suave, una primavera con lluvias bien caídas en tiempo y forma que lograron mantener un estado vegetativo de la viña muy adecuado tanto en sanidad como fenología, y un final de verano caluroso que contribuyó a la normalidad del desarrollo de la uva.

El mes de septiembre despejado permitió vendimiar con tranquilidad cada una de las parcelas, buscando el adecuado equilibrio entre todos sus componentes cualitativos y una reseñable sanidad que hacen de 2012 una gran añada.

PUNTUACIONES

PARKER: 92+
GUÍA PEÑÍN: 93
GOURMETS: 96

DATOS

GRADO ALCOHÓLICO: 14 %.
VARIEDAD: Tempranillo.
EDAD MEDIA DEL VIÑEDO: 40 años.
SUPERFICIE DEL VIÑEDO: 88 hectáreas repartidas entre San Vicente de la Sonsierra, Ábalos, Labastida y El Villar.
MARCO DE PLANTACIÓN: 3.400 plantas/ha.
ALTITUD: 500 m.
RENDIMIENTO: 3.500 kg /ha.
VENDIMIA: Manual en cajas de 12 kg.

PRODUCCIÓN

40.380 botellas bordelesas, 854 magnum, 29 doble magnum y 11 imperiales.

FECHA DE EMBOTELLADO

Junio de 2014.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE

Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 10-15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa. Se aconseja consumirlos a 18 ºC / 64 ºF.

Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultura vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terruño, aportando profundidad y complejidad. Es monovarietal, 100 % Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelos calizos con un perfil más arcillo-arenoso. 

El 2013 fue un año complejo donde se tuvo que seleccionar mucho la uva. 

Macán Clásico 2013 es fresco, placentero y elegante.

CICLO DE VIÑA

Invierno suave con lluvias durante todo el periodo. La primavera fue fría, provocando una brotación lenta. Verano fresco con final de ciclo con buen contraste térmico entre día y noche. Envero a mitad de agosto (15 días de retraso respecto a la media) y vendimia más tardía que otros años con precipitaciones y temperaturas bajas durante todo el periodo de vendimias.

PUNTUACIONES

PARKER: 92
GUÍA PEÑÍN: 91

DATOS

GRADO ALCOHÓLICO: 14,5 %.
VARIEDAD: Tempranillo.
EDAD MEDIA DEL VIÑEDO: 40 años.
SUPERFICIE DEL VIÑEDO: 92 ha en Ábalos, Labastida, El Villar y San Vicente de la Sonsierra.
MARCO DE PLANTACIÓN: 3,333 plantas/ha.
ALTITUD: 500 m.
RENDIMIENTO: 3.500 kg /ha.
VENDIMIA: Manual en cajas de 12 kg.

PRODUCCIÓN

39.500 botellas bordelesas, 1.071 mágnum, 35 doble mágnum y 14 imperiales.

FECHA DE EMBOTELLADO

Junio de 2015.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE

Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 10- 15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa. Se aconseja consumirlos a 18 ºC / 64 ºF.

Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultura vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terruño, aportando profundidad y complejidad. Es monovarietal, 100 % Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelos calizos con un perfil más arcillo-arenoso. 

Macán Clásico 2014 nos ofrece la expresión más pura del Tempranillo de Rioja. Es un vino fresco, jovial y placentero.

CICLO DE VIÑA

La abundancia de lluvias y las temperaturas frescas durante el invierno originaron un retraso inicial del ciclo del viñedo. La situación se fue corrigiendo merced a una primavera e inicio de verano con termómetros elevados y precipitaciones bien repartidas, registradas en momentos clave para el óptimo desarrollo de la planta. Estas condiciones favorables, que contribuyeron a un manejo de la viña sin complicaciones sanitarias, se reforzaron con el calor de los meses de julio y agosto. Aunque el ciclo comenzó con cierta demora, el momento del envero sufrió una notable aceleración hasta el punto de situarse con unos días de adelanto respecto a una campaña normal. 

La vendimia se realizó en la última semana de septiembre y la primera de octubre y pese a los episodios de altas temperaturas y lluvias intermitentes, la uva fue de muy buena calidad.

PUNTUACIONES

PARKER: 92+
JAMES SUCKLING: 95
GUÍA PEÑÍN: 93
GOURMETS: 97

DATOS

GRADO ALCOHÓLICO: 14,5 %.
VARIEDAD: Tempranillo.
EDAD MEDIA DEL VIÑEDO: 40 años.
SUPERFICIE DEL VIÑEDO: 92 ha en Ábalos, Labastida, El Villar y San Vicente de la Sonsierra.
MARCO DE PLANTACIÓN: 3,333 plantas/ha.
ALTITUD: 500 m.
RENDIMIENTO: 3.500 kg /ha.
VENDIMIA: Manual en cajas de 12 kg.

PRODUCCIÓN

68.468 botellas Bordelesas, 1.042 Mágnum, 35 Doble Mágnum y 13 Imperiales.

FECHA DE EMBOTELLADO

Mayo de 2016.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE

Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 10-15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa. Se aconseja consumirlos a 18 ºC / 64 ºF.

Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultura vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terruño, aportando profundidad y complejidad. Es monovarietal, 100 % Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelos calizos con un perfil más arcillo-arenoso. 

Macán Clásico 2015 nos ofrece la expresión más pura del Tempranillo de Rioja. Es un vino fresco, pero a la vez serio, con sustancia y concentración.

CICLO DE VIÑA

Desde el punto de vista meteorológico, la añada 2015 está marcada por un invierno frío y muy húmedo, con casi 500 l/m2 entre los meses de octubre y marzo. Esa disponibilidad de agua, junto al ambiente seco y cálido de la primavera, facilitó una brotación e inicio del ciclo vegetativo del viñedo en condiciones óptimas. Los termómetros permanecieron altos durante todo el verano, con episodios puntuales de tormentas que aportaron el agua necesaria para que la planta completara una buena maduración. Todo ello contribuyó a tener una buena sanidad, sólo alterada por sendos incidentes de granizo que mermaron la producción de las zonas afectadas. 

La vendimia se desarrolló con normalidad, entre el 17 de septiembre y el 3 de octubre, con tiempo seco, buen contraste térmico día-noche y, por tanto, un adecuado equilibrio de los componentes de la uva. 

Una añada cálida sostenida por un invierno muy favorable.

PUNTUACIONES

PARKER: 93
TIM ATKIN: 95
GUÍA PEÑÍN: 94
GOURMETS: 95

DATOS

GRADO ALCOHÓLICO: 14,5 %.
VARIEDAD: Tempranillo.
EDAD MEDIA DEL VIÑEDO: 40 años.
SUPERFICIE DEL VIÑEDO: 92 ha.
MARCO DE PLANTACIÓN: 3.333 plantas/ha.
ALTITUD: 550 m.
RENDIMIENTO: 3.500 kg/ha.
VENDIMIA: Manual en cajas de 12 Kg del 17 de septiembre al 3 de octubre.

PRODUCCIÓN

70.928 botellas Bordelesas, 1.042 Mágnum, 62 Doble Mágnum y 22 Imperial.

FECHA DE EMBOTELLADO

Mayo de 2017.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE

Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 10-15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa. Se aconseja consumirlos a 18 ºC / 64 ºF.

Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultura vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terruño, aportando profundidad y complejidad. Es monovarietal, 100 % Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelos calizos con un perfil más arcillo-arenoso. 

Macán Clásico 2016 ofrece la expresión más pura del Tempranillo de Rioja. Es un vino fresco, y a la vez serio, profundo y persistente.

CICLO DE VIÑA

Desde el punto de vista meteorológico, la añada 2016 está marcada por las abundantes precipitaciones durante los meses invernales que permitieron acumular reservas hídricas, claves para superar un verano muy seco y bastante caluroso. El desborre se produjo el 20 de abril, con algo de retraso respecto al año anterior, mientras que la floración tuvo lugar el 20 de junio. En los meses de agosto y septiembre, los golpes de estrés hídrico contribuyeron a agravar los problemas de maduración originados por el exceso de producción en muchas parcelas de toda La Rioja. En verano, la falta de lluvias provocó que hubiera racimos con bayas más pequeñas al inicio de la campaña, pero las lluvias moderadas caídas en la tercera semana de septiembre resultaron beneficiosas para completar la maduración. Esta buena climatología acompañó al incremento de las expectativas productivas.

La vendimia se produjo desde el 17 de septiembre hasta el 3 de octubre.

PUNTUACIONES

PARKER: 93+
TIM ATKIN: 94
GUÍA PEÑÍN: 94
GOURMETS: 95
SEMANA VITIVINÍCOLA: 97

DATOS

GRADO ALCOHÓLICO: 14,5 %.
VARIEDAD: Tempranillo.
EDAD MEDIA DEL VIÑEDO: 30 años.
SUPERFICIE DEL VIÑEDO: 92 ha.
MARCO DE PLANTACIÓN: 3.333 plantas/ha.
ALTITUD: 483 m.
RENDIMIENTO: 3.700 kg/ha.
VENDIMIA: Manual en cajas de 12 Kg del 17 de septiembre al 3 de octubre.

PRODUCCIÓN

97.497 botellas Bordelesas, 1.068 Mágnum, 60 Doble Mágnum y 21 Imperial.

FECHA DE EMBOTELLADO

Agosto de 2018.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE

Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 10-15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa. Se aconseja consumirlos a 18 ºC / 64 ºF.

Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultura vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terruño, aportando profundidad y complejidad. Es monovarietal, 100 % Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelos calizos con un perfil más arcillo-arenoso. 

Macán Clásico 2017 ofrece la expresión más pura del Tempranillo de Rioja siendo su perfil algo más cálido y firme, pero a la vez con mucha armonía.

CICLO DE VIÑA

El invierno de 2017 fue suave y seco en general, con algunos momentos más fríos en diciembre y enero, seguidos de temperaturas casi primaverales en febrero. Hubo heladas tardías en abril, una de ellas más severa que afectó a los viñedos. La primavera trajo lluvias ocasionales y temperaturas adecuadas para adelantar el ciclo de crecimiento. Junio tuvo lluvias significativas, mientras que julio tuvo algunas tormentas de granizo que ocasionaron daños, pero las condiciones posteriores ayudaron a la recuperación de los cultivos. Las lluvias a finales de agosto y principios de septiembre aliviaron la escasez de agua, favoreciendo el crecimiento de la vid. 

La vendimia se realizó con normalidad entre el 15 y el 27 de septiembre bajo condiciones meteorológicas favorables.

PUNTUACIONES

PARKER: 93
TIM ATKIN: 94
GUÍA PEÑÍN: 93
GOURMETS: 97

DATOS

GRADO ALCOHÓLICO: 14,5 %.
VARIEDAD: Tempranillo.
EDAD MEDIA DEL VIÑEDO: 30 años.
SUPERFICIE DEL VIÑEDO: 102 ha.
MARCO DE PLANTACIÓN: 3.333 plantas/ha.
ALTITUD: 483 m.
RENDIMIENTO: 2.200 kg/ha - 25 Hl/ha.
VENDIMIA: Manual en cajas de 12 kg del 15 de septiembre al 27 de septiembre.

PRODUCCIÓN

37.211 botellas Bordelesas, 1.057 Mágnum, 80 Doble Mágnum y 24 Imperial.

FECHA DE EMBOTELLADO

Agosto de 2019.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE

Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 10-15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa. Se aconseja consumirlos a 18 ºC / 64 ºF.

Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultura vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terruño, aportando profundidad y complejidad. Es monovarietal, 100 % Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelos calizos con un perfil más arcillo-arenoso. 

Macán Clásico 2018 ofrece la expresión más pura del Tempranillo de Rioja siendo su perfil más fresco, sutil y elegante.

CICLO DE VIÑA

2018 se trata de un año fresco y húmedo con temperaturas invernales suaves y abundantes precipitaciones incluyendo seis nevadas durante el primer trimestre, lo que supuso una importante reserva hídrica en el suelo. La brotación se retrasó unos 10 días y durante toda la primavera continúan las lluvias abundantes y temperaturas moderadas. Por todo ello, la maduración se retrasó en 2 semanas.

La vendimia se desarrolló con normalidad entre el 2 y el 14 de octubre.

PUNTUACIONES

PARKER: 94
WINE SPECTATOR: 97

DATOS

GRADO ALCOHÓLICO: 14 %.
VARIEDAD: Tempranillo.
EDAD MEDIA DEL VIÑEDO: 31 años.
SUPERFICIE DEL VIÑEDO: 100 ha (San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas y Elvillar).
MARCO DE PLANTACIÓN: 3.333 plantas/ha.
ALTITUD: 483 m.
RENDIMIENTO: 4.000 kg/ha - 28 Hl/ha.
VENDIMIA: Manual en cajas de 12 kg del 2 al 14 de octubre.

PRODUCCIÓN

151.411 botellas Bordelesas, 1.033 Mágnum, 51 Doble Mágnum y 18 Imperiales.

FECHA DE EMBOTELLADO

Agosto de 2020

CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE

Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 10-15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa. Se aconseja consumirlos a 18 ºC / 64 ºF.

Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultura vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terruño, aportando profundidad y complejidad. Es monovarietal, 100 % Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelos calizos con un perfil más arcillo-arenoso.

Esta añada más cálida durante todo el ciclo de la viña nos hacía presagiar mucha concentración y potencia, como así fue, pero gracias a los 80 litros caídos en septiembre, las pieles cambiaron radicalmente su textura pasando de secantes, a uvas de textura firme pero noble. Añada de extracciones muy suaves, casi infusiones, la naturaleza te lo daba todo. En crianza también redujimos el impacto del roble americano y favorecimos los tuestes que nos aportan más frescura.

Macán Clásico 2019 ofrece una expresión más concentrada, potente, pero a la vez con ese toque alegre y fresco de nuestros suelos.

CICLO DE VIÑA

El 2019 fue un año seco. El déficit de agua en los meses de mayo, junio y julio condicionó el comportamiento del viñedo, además acompañado de temperaturas ligeramente superiores a la media, incluso en otoño e invierno. De hecho, puede catalogarse como el año más cálido del decenio, con días de termómetros más elevados de lo normal y una ola de calor a finales de junio y principios de julio que dejó temperaturas inusuales por encima de los 40 ºC. Toda la fase de maduración se vio condicionada por la sequía, el engorde de las bayas fue muy ligero. Sin embargo, los 80 litros que cayeron en la primera quincena de septiembre contribuyeron a saciar las necesidades hídricas de las cepas, que comenzaron a engrosar rápidamente el fruto.

Finalmente, la meteorología respetó la vendimia y la recogida se desarrolló en toda la región con temperaturas suaves, de poco contraste térmico y sin nieblas ni precipitaciones que pusieran en riesgo la producción.

PUNTUACIONES

TIM ATKIN: 94
GUÍA PEÑÍN: 94

DATOS

GRADO ALCOHÓLICO: 14 %.
VARIEDAD: Tempranillo.
EDAD MEDIA DEL VIÑEDO: 32 años.
SUPERFICIE DEL VIÑEDO: 100 ha (San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas y Elvillar).
MARCO DE PLANTACIÓN: 3.333 plantas/ha.
ALTITUD: 483 m.
RENDIMIENTO: 3.000 kg/ha - 21 Hl/ha.
VENDIMIA: Manual en cajas de 12 kg del 26 de septiembre al 9 de octubre.

PRODUCCIÓN

77.316 botellas Bordelesas, 1.050 Mágnum, 58 Doble Mágnum y 22 Imperiales.

FECHA DE EMBOTELLADO

Agosto de 2021.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE

Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 10-15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa. Se aconseja consumirlos a 18 ºC / 64 ºF.

Macán Clásico es un vino apegado al territorio, a la Rioja sonserrana que, desde las faldas de la sierra de Cantabria, acumula siglos de tradición, conocimiento y cultura vitivinícola. Manifiesta la frescura, la frutosidad, la vivacidad y la delicadeza del terruño, aportando profundidad y complejidad. Es monovarietal, 100 % Tempranillo. Sus uvas proceden de parcelas de suelos calizos con un perfil más arcillo-arenoso.

2020 fue una añada generosa, lluviosa, equilibrada y fluida. Una vendimia dura debido al Covid pero en la viña disfrutamos de la frutosidad de la uva y de hollejos más elegantes. Un año donde pudimos empujar algo más la extracción y donde a la crianza le dimos algo más de peso al roble, especialmente al americano, para aportarle más densidad al vino.

Macán Clásico 2020 ofrece una expresión más alegre, más vibrante, más digestiva, pero a la vez divertida. Macán Clásico poco a poco se va consolidando en su estilo.

CICLO DE VIÑA

La primera parte del ciclo del viñedo se caracterizó por una primavera bastante húmeda con temperaturas altas. Las lluvias de mayo y junio se aprovecharon para acumular reservas en el suelo.

A nivel de temperaturas, los valores medios estuvieron por encima de lo habitual solo durante los meses estivales, principalmente en la primera quincena de septiembre con días de intenso viento cálido del sureste.

En cuanto a las lluvias, la campaña puede considerarse ligeramente húmeda, cayendo principalmente entre los meses de marzo y junio.

DATOS

GRADO ALCOHÓLICO: 14 %.
VARIEDAD: Tempranillo.
EDAD MEDIA DEL VIÑEDO: 30 años.
SUPERFICIE DEL VIÑEDO: 100 ha (San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas y Elvillar).
MARCO DE PLANTACIÓN: 3.333 plantas/ha.
ALTITUD: 483 m.
RENDIMIENTO: 3.000 kg/ha - 21 Hl/ha.
VENDIMIA: Manual en cajas de 12 kg del 13 al 30 de septiembre.

PRODUCCIÓN

202.697 botellas Bordelesas, 1.998 Mágnum, 54 Doble Mágnum y 20 Imperiales.

FECHA DE EMBOTELLADO

Agosto de 2022.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE

Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 10-15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC / 54-57 ºF y 60 % de humedad relativa. Se aconseja consumirlos a 18 ºC / 64 ºF.